BeGunIL писал(а):
А, вот, мне не до конца понятен механизм использования источников энергии в организме при разных нагрузках. Например, Polar в конце трени выдаёт процент жира, используемый на тренировке. Так даже при ср. темпе до 115 эта цифра не больше 35%. А когда читал Канову, то тот пишет, что при такой нагрузке в основном используются жиры (кажется свыше60%) и немного угли. А с увеличением скорости это соотношение меняется в пользу углей. Так вот уже здесь какая-то разница в информации.
Вопрос не в том, ЧТО пишут разные авторы, вопрос в том, для КОГО они это пишут.
У разных бегунов организмы работают по разному. Если попытаться упростить всё до минимума, то можно сказать, что основным (преимущественным) источником энергии организма в обычной жизни являются жиры, а резервным - углеводы. Бег организм воспринимает как стресс и сразу врубает резервный источник. То есть все начинающие бегуны бегут на углях. Для того, чтобы бежать на жирах, надо предварительно очень хорошо потренировать организм.
BeGunIL писал(а):
И ещё такой момент можно рассмотреть. Что, если израсходовать гликогеновый запас в мышцах, и на этом фоне проводить трени. По логике организм будет вынужден работать только на жирах.
Логика есть, но есть один физиологический момент, который ломает эту стройную логику! Дело в том, что упрощения - вещь хорошая для понимания процессов, но в реале никакого чисто "жирового" (липидного) режима не существует! Режим всегда будет смешанным - грубо говоря для того, чтобы "горели" жиры их должны "подтапливать" угли, а без углей жиры почему то не горят! И если угли уже выжжены, то организм не перейдёт на питание жирами, а наступает то, о чём уже написал DroNN - марафонская стена! То есть невозможность продолжать бег.
Но если намеренно периодически доводить себя до этого состояния, то организм "поймёт", что с этим надо "что то делать". Он начнёт экономить углеводы заранее переходя в смешанный режим и не дожидаясь их полного исчерпания. Для этого марафонцы и проводят длительные тренировки - на них они с начала запускают, а потом совершенствуют работу механизма липидного энерго обеспечения...
То, что делал
shipships, когда он бегал длительные с "включениями" - это именно "выжигающая" тренировка, то есть тренировка на исчерпание гликогена в организме. Его гуру об этом писал. Причём именно "включения" в тренировке как раз и не позволяют организму включать липидные механизмы энергообеспечения - как только организм пытался перестроиться и начать хоть как то чуть-чуть "подъедать" жирок, экономя углеводы,
shipships делал "включение" и опять врубал чисто углеводный механизм энерго обеспечения организма. Именно поэтому
shipships несколько дней восстанавливался после такой работы. Если бы он не ограничивался в этой тренировке 23-мя километрами, а продолжал удлинять её, то его бы просто срубало и он доходил до дома уже пешком. Но возможно эта работа включала у него липидные механизмы на медленных восстановительных кроссах, которые он делал без включений.