Марафорум

форум о любительском беге, тренировках, соревнованиях

ПроБЕГ | КлбМатч | МАТЧИ IRC | УниверМАТЧ
Сервис предварительной регистрации
Youtube-канал Валерия Жумадилова (tauker)
Сайты и блоги марафорумцев
Сайты и блоги марафорумцев
(по старому)

Если у вас возникают проблемы с регистрацией, пишите на почту maraforum2reg AT mail.ru
Текущее время: 28 мар 2024, 23:18

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 49 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 06 май 2015, 15:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: ноя 13
Сообщения: 6031
Клуб: IRC
pingvin писал(а):
народ! подскажите пожалуйста!! Бегаю каждыми днями минимум по 10 км в день! ( пульс 150-160) вес 90 кг, рост 187, 25 лет. Ем 5 раз в день. Утро 8:00 гречка с мясом, 11:00 2 яблока, 14:00 салат из помидоров и огурцов, 17:00 рис с курицей, 19:00 творог с зеленым чаем, в 21:30 иду на пробежку, бегаю по часу + турник, приседания и тд. Что блин еще нужно что бы убрать пузо? Как было так и есть, только килограммы уходят! (Бегаю 3 недели правда, может еще рано паникую? )

Подскажите что нибудь! Только на русском, а то не понятен ваш "спортсменский" язык)) без обид )))

Начинаю уставать разоблачать мифы диетологов про правильную и неправильную еду. Дело не в правильности еды, а ее количестве.

Люди сбрасывают вес на пицце...
Скрытый текст: показать
Как похудеть на 11 кг за месяц на пицце?

Возможно ли такое? Это правда? Не Шутка ли? Может это маркетинговый ход?

Да это маркетинговый ход от владельца пиццерии «Tour de Pizza» 33х летнего Мэтта МакЛина, но это также факт, что потребление необходимого количества калорий при соотношении БЖУ и физической активности приводит к снижению жировых отложений. Но обовсем по подробней ….

Мэтт вел и так достаточно активный образ жизни и как владелец пиццерии раздавал у себя в спортзале бесплатные купоны на пиццу, в ответ на что получал отказы с оскорбительными комментариями. Мэтта это очень расстраивало и он решился на смелый эксперимент, который позволил бы ему развенчать миф, о том, что пицца и хорошая фигура это взаимоисключающие вещи.

В течении 30 дней Мэтт кушал только пиццу – примерно 8 кусков, что составляло суммарно 2500ккал в день. Каждый его день сопровождался 60 минутной тренировкой (кардио или силовой).
Он исключил из топингов для пиццы экстра порции сыра и свинину. А использовал в основном для топингов:
- обезжиренный сыр
- курятину
- лук
- брокколи
- паприку
- ананас
- грибы

Кроме этого Мэтт не отказывал себе в употреблении алкоголя, энергетических напитков и молока, учитывая это в дневном калораже. За успехами Мэтта наблюдал медик - Ph.D. Christopher L. Jackson.

В итоге за месяц такого питания и физических нагрузок Мэтту удалось избавиться от 11 кг веса, нескольких дюймов на талии и улучшить свои показатели анализов крови. Он смог не только похудеть, но и хорошенько прорекламировать свою пиццерию.

Всего за тридцать дней результаты Мэтта составили:

Вес снизился 203 фунтов до 179 фунтов
Кровяное давление снизилось 140/90 - 118/80
Холестерин снизился 243 до 157

Окружность бицепса уменьшилась с 15 дюймов до 14 дюймов, соответственно: Грудь: 42 дюймов до 43 дюймов. Талия 38 дюймов в 33 1/2 дюйма, Бедра 42 дюймов до 39 дюймов.
% жира в организме снизился с 19 процентов до 9 процентов
Индекс массы тела снизился с 26,9 до 23,6.

Самым главным в своем питании Мэтт считает контроль порций, правильное соотношение макроэлементов и главное – физическую активность. Мэтт хочет, чтобы люди поняли, что пицца не является чем-то плохим в стремлении похудеть, не советует всем питаться только пиццей, но рекомендует включать пиццу в свой рацион, если она вам нравиться и при этом вы хотите похудеть.

PS. После данного эксперимента Мэтт МакЛин подготовился к соревнованиям по бодилдингу, при этом питаясь только пиццей в течении 8 месяцев.



На пирожных...
Скрытый текст: показать
Еще один пост для яростных фанатов Правильного Питания, здоровой еды, чистых продуктов и фразы – «Ты – то, что ты ешь».

Доцент и заведующий кафедры питания человека Канзасского университета – Марк Хауб показал средний палец всем фанатикам правильного питания при похудении, проведя над собой эксперимент в течении 10 недель – в результате которого он похудел на 12 кг.

Вот кстати его контактные данные – для тех, кто будет кричать «это все не правда» http://www.he.k-state.edu/directory/haub/

Все – все тренера, диетологи, специалисты по питанию, нутриционисты – которые являются приверженцами курицы и риса, гречки и грудки, спаржи и капусты очень гневно относятся, бурлят и возмущаются, когда показываешь им этот эксперимент (как и с экспериментом John Cisna, который питался только макднальдзсом и похудел).

Марк Хауб взялся доказать, что можно похудеть питаясь сладкими пироженками twinkie. Целью эксперимента было похудение, в процессе которого Марк Хауб придерживался дефицита калорий и баланса макронутриентов.
Марк взялся кушать в течении 10 недель еду которая считалась «джанк фуд» - «мусорная еда». Его основным предметом поедания были пирожные Twinkie, которые состоят практически из жира и рафинированных углеводов – по большей части сахара. Подробней, что они собой представляют – можете почитать в интернете https://ru.wikipedia.org/wiki/Twinkie

Эти пирожные Марк кушал каждые 3 часа, что является очень хорошим примером – зачем кушать часто по 6-8-10 раз в день. Так как эти пирожные состоят в основном из углеводов и жира – они не дают достаточного чувства насыщения, и для того, чтобы не испытывать перманентного чувства голода ему приходилось кушать часто. Частота приемов пищи здесь не является тем секретом, благодаря которому он похудел – а способом борьбы с чувством голода, которое неизбежно возникает при урезании калорийности питания.

Кроме них Марк употреблял еще и белковый коктейль, одну порцию овощей на день и мультивитамины. Делал он это потому, что твинки практически не содержат белка и клетчатки, и естественно лишены необходимого для человека набора микроэлементов и витаминов.

Марк установил, что его дневная потребность в калориях составляла 2600 ккал. В течении 10 недель он употреблял каждый день по 1800 ккал, что составляло примерно дефицит в 800 ккал на день.

По истечении 10 недель Марк Хауб похудел на 12 кг, но и:

- уменьшил индекс массы тела с 28,8 до 24,9
- уменьшил % жира в организме с 33,4 до 24,9
- уровень «плохого холестерина» в крови снизился на 20%
- уровень «хорошего холестерина» в крови увеличился на 20%

И это при том, что твинки буквально полны холестерином.

Здесь многие скажут – что при этом он не стал здоровым или это все не повлияло хорошо на его здоровье! Здоровье – понятие относительное, как мы знаем абсолютно здоровых людей не бывает. Марк в конце данного эксперимента стал однозначно здоровее, чем был до него. Выбрал ли он самый лучший путь? – Возможно, нет. Но, даже питаясь подобной едой с дефицитом калорий, он стал здоровее, чем был до эксперимента.

Самым трудным для Марка в течении его эксперимента была социальная составляющая его питания. Ему приходилось прятаться от собственных маленьких детей, чтобы они не видели, что папа все время ест пирожные, ведь детям трудно объяснить, что им так экспериментировать не нужно. Ему приходилось уединятся и кушать отдельно от семьи, приходилось постоянно разъяснять коллегам на работе, что он делает как и зачем. Главный вывод, что он сделал из этих страданий – что еда и питание в целом должны гармонично вписываться в семейную и социальную жизнь, что еда не должна диктовать ему распорядок дня и влиять на его поведение.

В течении последующих 9 месяцев после эксперимента Марк вернул потерянные 2 кг жира анализы его крови ухудшились, что является еще одним доказательством негативного воздействия резких снижений калорийности и строгости в ограничении питания.

Марк является противником всякого рода низкоуглеводных и палео диет, продолжает кушать обработанную еду и уделяет уже больше внимания физическим нагрузкам и сбалансированности в питании. Теперь он кушает три раза в день при дневном калораже примерно 2200 ккал, кушая полезную и «мусорную еду», но грамотно подходя к их сбалансированности.

А что же с пирожными твинки? Марк их больше не кушает, но очень за ними скучает. Не потому, что осознал, что они вредны и их нельзя кушать, а потому, что их сняли с производства =)

Этим экспериментов он доказал, что все свидится к количеству потребленных и израсходованных калорий, при необходимом балансе БЖУ и клетчатки. Помните, что первый закон термодинамики – это физический закон, и его не дано нарушить ни диктаторам с ядерным оружием, ни самым закоренелым преступникам, ни диетологам, ни персональным тренерам.

Помните, что вот такие отмазки не имеют права на существование:
– я не могу похудеть потому, что это дорого – я не могу позволить себе правильно питаться;
– я не могу похудеть потому, что не могу отказаться от вкусняшек;
– я не могу похудеть потому, что мне не нравиться еда «на которой худеют»;
– я не могу похудеть потому, что у меня на это не хватит здоровья

Будьте настойчивы в своих устремлениях, придерживайтесь запланированного, следите за калориями и БЖУ – и все у вас получится!


На еде из Макдональдса...

Скрытый текст: показать
Учитель из Айовы - 55 летний John Cisna Похудел на 27 килограммов за полгода - питаясь только в макдональдзе.

Публикация для яростных фанатов правильного питания.
Человек поставил на себе эксперемент, в результате которого доказал, что все сводится к количетву калорий, балансу БЖУ и физической активности.

Эксперемнт начался с того, что учитель с ожирением, отсуствием физической активности решил похудеть и выбрал для этого - казаось бы безумный способ - кушать только в макдональдзе. (Да, его кормили там бесплатно, да - макдональдз использовал данный эксперемент как рекламу).
Трое его учеников помогали ему с выбором питания и подсчетами, составлением меню. Они подбирали примерное соотношение калорий по блдам, чтобы примерно выходило 2000 ккал и также следили еще за 15 микронутриентами.

У него был разработан план питания исключительно на той еде, которую можно было купить в макднальдз (примеры питания прилагаются). Он установил суточну норму в 2000 ккал, которой придерживался в течении эксперемента. Кроме такого питания, он еще в течении 45 минут в день гулял, не бегал, поскольку не мог, а просто гулял.

Итогом перых 90 дней стала потеря 17 кг, и за последующие 3 месяца ему удалось сбросить еще 10 кг. Главный его посыл состоит в том, что не фастфуд делает нас жирными, а не правильный выбор количества еды.

Сейчас он продает книжку о своем питании и выступает по америке с лекциями.

Сам John Cisna не рекомендует кушать в макдональдзе каждый день, а советует с умом подходить к своему питанию, делать правильный выбор, планировать и следовать планам.


Главное - научись считать то, что ты съел, держи дефицит калорий.

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль WWW  
 
СообщениеДобавлено: 06 май 2015, 15:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: ноя 13
Сообщения: 6143
Откуда: раньше была Москва
Клуб: Мöрдераторы
два последних поста - бесценно!

_________________
Ich reise viel, ich reise gern, fern und nah, nah und fern


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 06 май 2015, 16:39 
Не в сети

Зарегистрирован: дек 13
Сообщения: 86
pingvin писал(а):
народ! подскажите пожалуйста!!
Что блин еще нужно что бы убрать пузо? Как было так и есть, только килограммы уходят!)))

А кому все отвечали? Или это были ответы на заглавный пост Mao? :D

Чел теряет килограммы, несмотря на яблоко и бжу. Проблема с пузом. Я так понял вопрос.

pingvin, пузо уходит последним. Надо просто ждать, ибо главное - килограммы - ты теряешь. Уйдет резко, вес запомни, когда это поймешь. Это тот вес, когда пуза нет. Если наберешь выше, оно опять появится, но выше этого веса, килограмма на 3-4. А что бы опять согнать, надо дойти до этого, первого веса. Вот такой вот парадокс. И главная засада. Вроде смотришь, вес подрос, а размеры нет, и вдруг, реально за ночь, ты возвращаешься в забытую лигу.


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 06 май 2015, 17:29 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: апр 15
Сообщения: 6
То что нужно! )) Всем большое спасибо!! Это то что хотел услышать!!

Отдельное спасибо tauker'у ! пост прелестен!


А теперь вопрос, а как узнать какая у меня дневная норма калорий? :-) :-)


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 06 май 2015, 17:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: ноя 13
Сообщения: 6031
Клуб: IRC
pingvin писал(а):
То что нужно! )) Всем большое спасибо!! Это то что хотел услышать!!

Отдельное спасибо tauker'у ! пост прелестен!


А теперь вопрос, а как узнать какая у меня дневная норма калорий? :-) :-)


Легко! :D
Изображение

Один из наиболее популярных методов - Harris–Benedict equation (principle) - одна из наиболее распространенных формул на сегодняшний день имеет вид:

Мужской BMR = 88.362 + (13.397 x вес в кг) + (4.799 x рост в см) - (5.677 x возраст в годах)



Скрытый текст: показать
Как вы уже знаете, самым главным при избавлении от лишнего жира / при похудении является – потребление нормы калорий при установленном БЖУ. Эти параметры строго индивидуальны и поэтому у людей, часто возникают трудности с данным вопросом.

Проясним ситуацию по данному вопросу и приведем практические рекомендации.

Минимальное количество калорий, которые необходимо потреблять в течении выражается показателем Вase Metabolic Rate (BMR)

BMR представляет собой суммарные требования энергии ежедневно необходимой для обеспечения функционирования всех необходимых систем организма, в том числе сердечных сокращений, функции мозга, сердечно-сосудистой системы, и работы системы терморегуляции. BMR представляет собой количество энергии использующийся организмом в состоянии покоя. А это означает, что в процессе избавления от лишнего жира количество потребляемых калорий не должно быть ниже индивидуально установленного BMR.

Есть ряд методов, чтобы определить, сколько калорий из пищевой энергии человеку требуется, чтобы просто поддерживать свой BMR. В интернете в можете найти множество калькуляторов для проведения соответствующих расчетов.

Мы рассмотрим вариант для примера.
Один из наиболее популярных методов - Harris–Benedict equation (principle) - одна из наиболее распространенных формул на сегодняшний день имеет вид:

Мужской BMR = 88.362 + (13.397 x вес в кг) + (4.799 x рост в см) - (5.677 x возраст в годах)
Женский BMR = 447.593 + (9.247 x вес в кг) + (3.098 x рост в см) - (4.330 x возраст в годах)
(ккал)

Это показатель того, сколько вам необходимо потреблять калорий, чтобы ваш вес не изменялся и организм нормально функционировал, если вы буквально, ничего при этом не делаете – целый день лежите на диване.

Но большинство людей имеют хоть какую, то физическую активность, например, поход до работы/ учебы, визит в магазин и т.д.

Если учесть эту общую физическую активность с показателем BMR – мы сможем рассчитать TDEE.
TDEE - Общая сумма расхода энергии за день - является самым важным показателем при избавлении тела от лишнего жира (общего изменения веса тела). Производится расчет при определении общего количества пищи необходимой и физических упражнений для тренировок любого человека.

Рассчитываем TDEE исходя из полученного BMR

- Сидячий образ жизни (Сидячая работа, незначительная физическая активность – путь с работы/на работу – домой, не значительные тренировки: йога, пилатес) TDEE = 1.2 x BMR

- Небольшая активность (кардио/силовые тренировки 1,2,3 раза в неделю) TDEE = 1.375 x BMR

- Средняя активность (тренировки 3-5 раз в неделю) TDEE = 1.55 x BMR

- Большая активность (тяжелые силовые тренировки/ HIIT 5-6 раз в неделю) TDEE = 1.725 x BMR

- Экстремальная активность (тяжелая физическая активность, 2-3 тренировки в день) TDEE = 1.9 x BMR

Рассчитав данные показатели - вы имеете две цифры:

BMR – минимальное количество калорий которые необходимо потреблять в течении дня, чтобы было все в порядке со здоровьем.
TDEE – максимальное количество калорий, которое можно потреблять в течении дня - не боясь, что увеличится количество жира в организме.

Потребляя количество калорий в диапазоне между TDEE и BMR ваш организм будет сжигать жир, а вы при этом худеть – не нанося вреда вашему здоровью.

Давайте рассмотрим на конкретном примере – возьмем среднестатистическую девушку, желающую похудеть, быть здоровой, иметь хорошую фигуру и при этом хорошо себя чувствовать, не впадая в крайности и не пользуясь идиотскими диетами и методами похудения.

Наша девушка: Возраст 25 лет, Вес 75кг., Рост 165 см., Сколь либо значительные тренировки отсутствуют, но 15-20 минут в день она ходит пешком, не пользуется лифтами и эскалаторами.
Расчетный BMR 1561 ккал
Расчетный TDEE 1873 ккал.

Эти цифры означают, что этой девушке не рекомендуется кушать более 1873 ккал в день и меньше 1561 ккал.
Рассчитать аналогичные цифры для себя будет не трудно. И не забывайте, что в интернете много калькуляторов, которые помогут сделать вам это автоматически.

БЖУ.
Калории калориями, но необходимо, также придерживаться подходящего баланса макронутриентов в вашем питании. Необходимо рассчитать нормы потребления Белков, Жиров, Углеводов.

Норма потребления жиров и углеводов будет очень сильно варьироваться от человека к человеку, в зависимости от его генетики, состояния здоровья, физической активности, фазы цикла у женщин и т.д. По этому, эти показатели необходимо подбирать строго индивидуально.

Но для начала, чтобы определить индивидуальную необходимость в жирах и углеводах – рекомендуют делить дневной калораж выделенный для них поровну, то есть получать одинаковое количество калорий из жиров и углеводов в рамках дневной нормы.

Со временем, в процессе наблюдений за из менениями организма и его реакцией на потребление жиров и углеводов их соотношение необходимо будет изменить. Например : для мужчин норма потребления энергии будет сдвинута больше в сторону углеводов при силовых тренировках, а у женщин в сторону жиров при длительных карио тренировках.

Со временем это соотношение может быть изменено в зависимости от изменений вашего метаболизма. Также необходимо учитывать индивидуальную переносимость низких норм потребления жиров/углеводов. Откорректировать и установить подходящую норму для вас поможет пищевой дневник, куда вы можете заносить данные о потребляемой пище и установить, что для вас эффективней для избавления жира, как и когда вы чувствуете себя лучше/хуже.

Норму потребления белка, исходя из научных исследований, вычислить гораздо проще. Для женщин достаточным минимумом дневного потребления белка будет 1 гр. на кг своего веса для мужчин эта норма будет больше – примерно 1,5 грамма на кг веса.

* Это минимально рекомендуемая норма потребления белка с научной точки зрения для людей, которые тренируются, для людей ведущих сидячий образ жизни она будет меньше. Для людей использующих гормональные (стероидные) препараты в своих тренировках – эта норма будет больше. При этом это не означает, что вы не можете кушать больше рекомендуемой нормы, если вам позволяет бюджет и здоровье – это всего, лишь рекомендуемые минимумы.

Рассчитаем примерные – стартовые нормы потребления БЖУ для нашей девушки из примера. Будем учитывать то, что наша девушка желает похудеть и в дни без тренировок потребляет расчетный BMR 1561 ккал, а в дни с тренировками Расчетный TDEE 1873 ккал. При этом девушка будет находится в дефиците калорий, но не урезая слишком много.

БЖУ в день без тренировок:
Б 75 грамм – 300 ккал – 19,3%
Ж 69,7 грамм – 627,2 ккал – 40,3%
У 156,8 грамм – 627,2 ккал – 40,3%
Суммарно 1554 калл.

БЖУ в день тренировки:
Б 75 грамм – 300 ккал – 16%
Ж 87,4 грамм – 786,3 ккал – 42%
У 196,6 грамм – 786,3 ккал – 42%
Суммарно 1873 калл.

Необходимо помнить, что данные цифры в примере – это стартовые показатели, исходя из которых вы будете вносить изменения в вашу норму ккал и бжу. Например, если при этих нормах вы худеете на 0,25 – 0,5 кг в неделю И/ИЛИ видите постепенные изменения в сантиметрах вашей талии – нечего изменять не нужно. Ели прогресса нет – можно постепенно, но очень желательно как можно медленней уменьшать количество потребляемых калорий за счет углеводов и/или жиров на 20-30-50 ккал в день каждую неделю. Также не забывайте, что соотношение жиров и углеводов только стартовое и примерное – его необходимо будет корректировать, подбирая под себя индивидуально со временем.

И не забывайте, что кроме просто калорий, в вашем рационе должно быть достаточно клетчатки и микронутриентов – витаминов минералов и т.д. Помните о качественном наполнении ваших калорий и БЖУ здоровыми и полезными продуктами, оставляя немного места для вкусных и не полезных продуктов, которые можно позволять себе время от времени, но строго в рамках нормы калорий и БЖУ.

Все изложенное выше это разумный, научно обоснованный подход к избавлению от лишнего жира. Это то, что позволит вам достигать ваших целей в долгосрочном периоде и иметь долгосрочные и устойчивые результаты.


Но чтоб попроще, погугли "базальный метаболизм калькулятор" или "основной обмен калькулятор". Найдешь калькулятор, введешь свои данные, получишь свою примерную суточную норму.


Вернуться к началу
  Профиль WWW  
 
СообщениеДобавлено: 07 май 2015, 04:58 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: ноя 13
Сообщения: 2132
Клуб: IRC
Вот по поводу подсчёта каллорий, тоже достаточно спорный вопрос. Добавлю и не свою лепту. :D
Скрытый текст: показать
Анти-баги для желающих похудеть
Вы думаете, что все-все про это уже знаете? Давайте проверим.

Баг № 1. "Чтобы похудеть, нужно начать этим заниматься"

На самом деле, чтобы похудеть, хорошо бы увлечься чем-нибудь совершенно другим, по-настоящему. Так, чтобы на мысли об еде не оставалось времени, так, чтобы в сердце все время было приятное волнение и возбуждение, словно у вас в крови - эндогенный стимулятор. Это было бы идеально. Тогда похудение произошло бы очень быстро, безопасно, и вес не вернулся бы обратно, поскольку мозг не создавал бы никаких жиро-защитных программ, которые он создает, когда вы "заняты похудением".

Что происходит, когда вы сидите на диете, и все ваши мысли посвящены подсчету калорий и бжу? Ваше психическое поле полностью начинает занимать еда. Груды свиных колбасок, горячих пирожков, ведра сгущенки наполняют ваши бедные мозги. Даже если раньше вас интересовало что-то еще, теперь вас начинает интересовать только еда. Ваш мозг озабочен только едой, его программа - поиск еды, и если вы при этом еще и не даете ему этой еды, он снижает метаболизм и меняет химию мозга, чтобы во-первых, принудить вас поесть во что бы то ни стало, во-вторых, сохранить имеющийся жир, чего бы это ни стоило, в-третьих, как только в желудок попадет еда, попытаться ее максимально отправить в жировое депо, чтобы немного сократить масштаб проблемы, которая перед ним стоит.

Многие уже понимают, что в случае несчастной любви или другой подобной проблемы, следует постараться отвлечься на что угодно и освободить свой мозг из паутины зависимости. Но с едой это многим совершенно непонятно. Они считают калории, думают о похудании, буквально следят за работой своего желудка, чтобы через какое-то время превратиться в совершенно одержимых едой, в ее фанатиков, привить себе нервную булимию, или возненавидеть эту еду до нервной анорексии. Это подобно тому, как если бы, влюбившись несчастным образом, вы стали бы думать о своем любимом 24 в сутки, рассматривать его фотографии, перечитывать архивы его сетевых страниц, говорить всегда только о нем. Помогло бы это избавиться от зависимости? А ведь худеющий человек хочет именно избавиться от зависимости. Так почему считается, что нужно "усиленно этим заниматься"?

Баг №2. "Сначала надо сбросить жир, потом уже качать мышцы" или "Похудение происходит на кухне, а не в спортзале"

Я уже много раз писала, и не только я, конечно, что мышцы - сжигатели жира и что от мышц голодающий организм избавляется в первую очередь (голодающим я называю любой организм, не добирающий дневную норму калорий и бжу). Особенно активно избавляется от мышц организм человека, который не занимается силовыми. Мышцы такому организму не нужны, а вот жир очень нужен, и особенно в период голодовки становится актуален. Поэтому главное, что человек может сделать для своего тела - это не позволить ему сжечь мышц больше, чем жира, а для этого нужно его обязательно нормально кормить и постоянно тренировать, и не на беговой дорожке, а весами (своим весом тоже можно). Не ищите обходных путей, самый лучший путь - этот.

Также очень глупо надеяться, что исхудавшее тело, в котором от мышц уже ничего не осталось, ягодицы провисли, руки и бедра стали вялыми и жидкими, способно накачать какие-то мышцы из воздуха. Чуть-чуть подсушить то, что есть, да. Но чтобы округлиться хоть немножко хотя бы в каких то местах, придется сесть на усиленное питание и снова набирать массу, вместе с жиром, а потом сушиться. И это будет намного сложнее и вреднее, чем изначально постараться сохранить мышцы, которых под толстым жировом слоем пока достаточно, и их можно оформлять в красивую фигуру.

Учтите, пожалуйста, нарастить мышцы в тысячу раз сложнее, чем потерять. Теряются они очень быстро, на простой голодовке, буквально тают на глазах (а жир остается, да), и тают в тех самых местах, которые вы хотели бы видеть упругими. Не будет упругих мест, будут ямки и дряблые складки, а сверху все равно останется жирок. Когда люди смеются над анорексичками, говорящими, что они жирные, они не понимают, что анорексички в курсе, что у них ручки тонки как ниточки, они говорят про ту противную складку на животе или бедрах, которая так и не ушла. И не уйдет, скорее всего. Даже в гробу останется. То есть порог жизни будет перейден намного раньше, чем сгорел бы последний жир.

Поэтому надо не бороться с жиром в зале, а формировать там мышцы, и толстому человеку сделать это в сто раз проще, чем худому. Он имеет с точки зрения формирования мышц большое преимущество. Но и на кухне худеть не нужно, на кухне нужно постараться наполнить свой организм питательными веществами, чтобы оздоровить свое тело и раскрутить метаболизм и жир стал гореть лучше. Ну и не обжираться, конечно, но для этого см. анти-баг №1. Без него никуда. Лучшая диета - это заменять избыток еды каким-то увлечением. Это сложно придумать, сложно вовлечься но если все получится, будет победа.

Баг №3. "Нельзя есть после шести"

Об этом баге многим известно, но все-таки не всем и не совсем. Основной баг в том, что люди пытаются обмануть организм, который к вечеру замедляет метаболизм. В результате такой организм замедляет метаболизм еще и утром, потому что голодает всю ночь, и в мозгу происходят серьезные перестройки, запускается программа экономии жира и поиска еды. Кроме того, голодный мозг хуже высыпается, наращивает стресс, и от этого сопротивляется потере жира еще больше.

Чтобы уговорить свой организм (а организм можно только уговаривать, иногда обманывать) расстаться с жиром, нужно, наоборот, постоянно его кормить. Лучше кормить каждые два часа (и перед сном тоже, да), чем-то очень полезным, насыщенным важными жирами, белками, углеводами, витаминами, минералами. Кормить можно понемногу, не выходя за примерную свою дневную норму (норму, а не норма минус тысяча) и если через два часа будет новая порция, организм в конце концов перестанет паниковать, не сразу, через несколько дней, и перестанет тормозить метаболизм и держать жир. Только так можно добиться от себя снижения веса. Но одновременно нужно искать возможности для анти-бага №1, поскольку без этого никак.

Кстати, если вы чем-то увлеклись и забыли поесть в течении нескольких часов, ничего страшного с метаболизмом не случится. А вот если вы переламываете в себе голод, глотая слюну и мучаясь, случится обязательно. То есть давать себе еду каждые два часа необходимо именно тогда, когда нечем заняться. Когда полностью соблюдается анти-баг №1, это уже неважно. Но если нет, лучше переесть, чем поголодать, поскольку граммы лишнего жира - ничто по сравнению с катаболическими процессами в мышцах и замедлением метаболизма. Поголодав несколько часов, вы потеряете жира меньше, чем, благодаря этому, вскоре наберете. А главное, ваш мозг создаст программу-вирус, которая начнет заражать вас пищевым фанатизмом.

Проявите твердую волю только в выборе продуктов, не подчиняйтесь желанию съесть торт, когда можно съесть творог с фруктами, пусть это и не кажется таким же вкусным. Это временно. То есть надо стать себе любящей мамой, но не нянькой-служанкой своих капризов.

Баг №4. "Нужно осознать, что твой жир уродлив"

Это, может быть, и помогает тем, у кого лишнего жира очень мало, но если жира много, нельзя его ненавидеть, иначе будет такой стресс, что еды, особенно сладкой, потребуется в два раза больше. Наоборот, попытайтесь воспринимать себя симпатичной в любом виде и думать, что вы хотите себя улучшить, поскольку совершенству нет предела. Обязательно помните о том, что любой шаг на этом пути вас украсит, а так как вы и сейчас хороши, вы можете стать еще прекрасней.

Вы должны влюбляться в каждый достигнутый результат, чтобы закреплять его. А если закреплять результат не удается, никогда не думайте, что зря потеряли время. Каждый достигнутый результат (если он достигнут при нормальном питании, а не при полуголодном) закрепляет в вашем мозгу нейронную матрицу вашего нового тела, и возвращаться к этому результату становится все легче. Это нормально, когда вы то теряете немного, то набираете, именно таким путем и осуществляются изменения. Не думайте, что это все напрасно. Напрасны как раз такие мысли.

Кроме того, ненависть к своему телу может блокировать сексуальный ресурс и сексуальную энергию. А сексуальная энергия - это как раз то, что лучше всего заменяет кайф от избытка еды (помимо того занятия, которое отвлекает от еды и в плюс к нему). Это тоже ресурс транса, и им проще всего подменить тот наркотик, на котором сидят пищевые аддикты. Если получится немного поднять свое либидо, есть захочется меньше, стимула заниматься мышцами в зале будет больше. А либидо без любви к своему телу не поднимешь. Обратите внимание, не секс заменяет избыток пищи, а сексуальность, то есть иметь много секса и вообще иметь секс необязательно, главное ощущать в себе этот огонь. Сексуальные люди не стремятся избавиться от этого огня, срочно найдя кого-то для секса, не нужно путать с сексоголиками. Сексоголики - рабы сексуальной аддикции, а сексуальные люди - хозяева этого ресурса, они привыкают к этому огню, подпитываются от него, сублимируют его энергию, и никогда не дают ему над собой полную власть.

(С) Марина Комиссарова

_________________
>>>>>
5 км. 19:59.25 06.06.2021
марафон 3:28:11 23.09.2021


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 май 2015, 12:34 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: июн 14
Сообщения: 203
Клуб: Италмас
tauker писал(а):
По истечении 10 недель Марк Хауб похудел на 12 кг, но и:

- уменьшил индекс массы тела с 28,8 до 24,9
- уменьшил % жира в организме с 33,4 до 24,9

Это означает, что он потерял ~1.5 кг сухого веса...

_________________
Часовой бег: 2011 - 12.00, 2012(весна) - 12.79, 2012(осень) - 13.23, 2013(в) - 13.46, 2013(о) - 13.52, 2014(в) - 13.98, 2014(лето) - 14.39, 2015(л) - 14.686


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 май 2015, 17:32 
Не в сети

Зарегистрирован: апр 15
Сообщения: 270
Откуда: Иркутск
Клуб: IRC
NektoSK писал(а):
Вот по поводу подсчёта каллорий, тоже достаточно спорный вопрос. Добавлю и не свою лепту. :D
Скрытый текст: показать
Анти-баги для желающих похудеть
Вы думаете, что все-все про это уже знаете? Давайте проверим.

Баг № 1. "Чтобы похудеть, нужно начать этим заниматься"

На самом деле, чтобы похудеть, хорошо бы увлечься чем-нибудь совершенно другим, по-настоящему. Так, чтобы на мысли об еде не оставалось времени, так, чтобы в сердце все время было приятное волнение и возбуждение, словно у вас в крови - эндогенный стимулятор. Это было бы идеально. Тогда похудение произошло бы очень быстро, безопасно, и вес не вернулся бы обратно, поскольку мозг не создавал бы никаких жиро-защитных программ, которые он создает, когда вы "заняты похудением".

Что происходит, когда вы сидите на диете, и все ваши мысли посвящены подсчету калорий и бжу? Ваше психическое поле полностью начинает занимать еда. Груды свиных колбасок, горячих пирожков, ведра сгущенки наполняют ваши бедные мозги. Даже если раньше вас интересовало что-то еще, теперь вас начинает интересовать только еда. Ваш мозг озабочен только едой, его программа - поиск еды, и если вы при этом еще и не даете ему этой еды, он снижает метаболизм и меняет химию мозга, чтобы во-первых, принудить вас поесть во что бы то ни стало, во-вторых, сохранить имеющийся жир, чего бы это ни стоило, в-третьих, как только в желудок попадет еда, попытаться ее максимально отправить в жировое депо, чтобы немного сократить масштаб проблемы, которая перед ним стоит.

Многие уже понимают, что в случае несчастной любви или другой подобной проблемы, следует постараться отвлечься на что угодно и освободить свой мозг из паутины зависимости. Но с едой это многим совершенно непонятно. Они считают калории, думают о похудании, буквально следят за работой своего желудка, чтобы через какое-то время превратиться в совершенно одержимых едой, в ее фанатиков, привить себе нервную булимию, или возненавидеть эту еду до нервной анорексии. Это подобно тому, как если бы, влюбившись несчастным образом, вы стали бы думать о своем любимом 24 в сутки, рассматривать его фотографии, перечитывать архивы его сетевых страниц, говорить всегда только о нем. Помогло бы это избавиться от зависимости? А ведь худеющий человек хочет именно избавиться от зависимости. Так почему считается, что нужно "усиленно этим заниматься"?

Баг №2. "Сначала надо сбросить жир, потом уже качать мышцы" или "Похудение происходит на кухне, а не в спортзале"

Я уже много раз писала, и не только я, конечно, что мышцы - сжигатели жира и что от мышц голодающий организм избавляется в первую очередь (голодающим я называю любой организм, не добирающий дневную норму калорий и бжу). Особенно активно избавляется от мышц организм человека, который не занимается силовыми. Мышцы такому организму не нужны, а вот жир очень нужен, и особенно в период голодовки становится актуален. Поэтому главное, что человек может сделать для своего тела - это не позволить ему сжечь мышц больше, чем жира, а для этого нужно его обязательно нормально кормить и постоянно тренировать, и не на беговой дорожке, а весами (своим весом тоже можно). Не ищите обходных путей, самый лучший путь - этот.

Также очень глупо надеяться, что исхудавшее тело, в котором от мышц уже ничего не осталось, ягодицы провисли, руки и бедра стали вялыми и жидкими, способно накачать какие-то мышцы из воздуха. Чуть-чуть подсушить то, что есть, да. Но чтобы округлиться хоть немножко хотя бы в каких то местах, придется сесть на усиленное питание и снова набирать массу, вместе с жиром, а потом сушиться. И это будет намного сложнее и вреднее, чем изначально постараться сохранить мышцы, которых под толстым жировом слоем пока достаточно, и их можно оформлять в красивую фигуру.

Учтите, пожалуйста, нарастить мышцы в тысячу раз сложнее, чем потерять. Теряются они очень быстро, на простой голодовке, буквально тают на глазах (а жир остается, да), и тают в тех самых местах, которые вы хотели бы видеть упругими. Не будет упругих мест, будут ямки и дряблые складки, а сверху все равно останется жирок. Когда люди смеются над анорексичками, говорящими, что они жирные, они не понимают, что анорексички в курсе, что у них ручки тонки как ниточки, они говорят про ту противную складку на животе или бедрах, которая так и не ушла. И не уйдет, скорее всего. Даже в гробу останется. То есть порог жизни будет перейден намного раньше, чем сгорел бы последний жир.

Поэтому надо не бороться с жиром в зале, а формировать там мышцы, и толстому человеку сделать это в сто раз проще, чем худому. Он имеет с точки зрения формирования мышц большое преимущество. Но и на кухне худеть не нужно, на кухне нужно постараться наполнить свой организм питательными веществами, чтобы оздоровить свое тело и раскрутить метаболизм и жир стал гореть лучше. Ну и не обжираться, конечно, но для этого см. анти-баг №1. Без него никуда. Лучшая диета - это заменять избыток еды каким-то увлечением. Это сложно придумать, сложно вовлечься но если все получится, будет победа.

Баг №3. "Нельзя есть после шести"

Об этом баге многим известно, но все-таки не всем и не совсем. Основной баг в том, что люди пытаются обмануть организм, который к вечеру замедляет метаболизм. В результате такой организм замедляет метаболизм еще и утром, потому что голодает всю ночь, и в мозгу происходят серьезные перестройки, запускается программа экономии жира и поиска еды. Кроме того, голодный мозг хуже высыпается, наращивает стресс, и от этого сопротивляется потере жира еще больше.

Чтобы уговорить свой организм (а организм можно только уговаривать, иногда обманывать) расстаться с жиром, нужно, наоборот, постоянно его кормить. Лучше кормить каждые два часа (и перед сном тоже, да), чем-то очень полезным, насыщенным важными жирами, белками, углеводами, витаминами, минералами. Кормить можно понемногу, не выходя за примерную свою дневную норму (норму, а не норма минус тысяча) и если через два часа будет новая порция, организм в конце концов перестанет паниковать, не сразу, через несколько дней, и перестанет тормозить метаболизм и держать жир. Только так можно добиться от себя снижения веса. Но одновременно нужно искать возможности для анти-бага №1, поскольку без этого никак.

Кстати, если вы чем-то увлеклись и забыли поесть в течении нескольких часов, ничего страшного с метаболизмом не случится. А вот если вы переламываете в себе голод, глотая слюну и мучаясь, случится обязательно. То есть давать себе еду каждые два часа необходимо именно тогда, когда нечем заняться. Когда полностью соблюдается анти-баг №1, это уже неважно. Но если нет, лучше переесть, чем поголодать, поскольку граммы лишнего жира - ничто по сравнению с катаболическими процессами в мышцах и замедлением метаболизма. Поголодав несколько часов, вы потеряете жира меньше, чем, благодаря этому, вскоре наберете. А главное, ваш мозг создаст программу-вирус, которая начнет заражать вас пищевым фанатизмом.

Проявите твердую волю только в выборе продуктов, не подчиняйтесь желанию съесть торт, когда можно съесть творог с фруктами, пусть это и не кажется таким же вкусным. Это временно. То есть надо стать себе любящей мамой, но не нянькой-служанкой своих капризов.

Баг №4. "Нужно осознать, что твой жир уродлив"

Это, может быть, и помогает тем, у кого лишнего жира очень мало, но если жира много, нельзя его ненавидеть, иначе будет такой стресс, что еды, особенно сладкой, потребуется в два раза больше. Наоборот, попытайтесь воспринимать себя симпатичной в любом виде и думать, что вы хотите себя улучшить, поскольку совершенству нет предела. Обязательно помните о том, что любой шаг на этом пути вас украсит, а так как вы и сейчас хороши, вы можете стать еще прекрасней.

Вы должны влюбляться в каждый достигнутый результат, чтобы закреплять его. А если закреплять результат не удается, никогда не думайте, что зря потеряли время. Каждый достигнутый результат (если он достигнут при нормальном питании, а не при полуголодном) закрепляет в вашем мозгу нейронную матрицу вашего нового тела, и возвращаться к этому результату становится все легче. Это нормально, когда вы то теряете немного, то набираете, именно таким путем и осуществляются изменения. Не думайте, что это все напрасно. Напрасны как раз такие мысли.

Кроме того, ненависть к своему телу может блокировать сексуальный ресурс и сексуальную энергию. А сексуальная энергия - это как раз то, что лучше всего заменяет кайф от избытка еды (помимо того занятия, которое отвлекает от еды и в плюс к нему). Это тоже ресурс транса, и им проще всего подменить тот наркотик, на котором сидят пищевые аддикты. Если получится немного поднять свое либидо, есть захочется меньше, стимула заниматься мышцами в зале будет больше. А либидо без любви к своему телу не поднимешь. Обратите внимание, не секс заменяет избыток пищи, а сексуальность, то есть иметь много секса и вообще иметь секс необязательно, главное ощущать в себе этот огонь. Сексуальные люди не стремятся избавиться от этого огня, срочно найдя кого-то для секса, не нужно путать с сексоголиками. Сексоголики - рабы сексуальной аддикции, а сексуальные люди - хозяева этого ресурса, они привыкают к этому огню, подпитываются от него, сублимируют его энергию, и никогда не дают ему над собой полную власть.

(С) Марина Комиссарова


Марине Комиссаровой помимо фитнеса и психологии, неплохо было бы почитать что-нибудь про биохимию - есть в статье полезное, есть явный бред.
Судя по всему это она блогер http://evo-lutio.livejournal.com/ точно она - нашел эту статью у неё, причем опубликовала недавно.
У ней много категоричности, и смесь умного и реального бреда и некомпетентности - вот такая адская смесь)))

А еще в довесок если вспомнить, что у неё в блоге все комментарии на премодерации, неугодные идущие в противовес её позиции публикуются ооооооочень выборочно, то понятно, что там броня, а броня она на пустом месте не возникает, она обычно от недостатка аргументов в сложных ситуациях)))


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 май 2015, 21:00 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: ноя 13
Сообщения: 6031
Клуб: IRC
гекко писал(а):

Марине Комиссаровой помимо фитнеса и психологии, неплохо было бы почитать что-нибудь про биохимию - есть в статье полезное, есть явный бред.

Явно надергала материалов с популистских сайтов по похудению для домохозяек и, не особо вникнув в тему, придала всему этому глубокий психологический смысл. )))


Вернуться к началу
  Профиль WWW  
 
СообщениеДобавлено: 10 май 2015, 03:36 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: авг 14
Сообщения: 738
Откуда: Чаус -Чаусовский Острог -Камень на Оби-Калининград-Дрезден-Черновцы-Новосибирск-Тула-Москва-Обнинск
Никаких спортпит - мы что мировые рекорды хотим ставить?
Во время бега на длинные, свыше 15 км, с собой глюкоза в таблетках. Сёдни (т.е. уже вчера, 9 мая) 20 км пробежал - 31 традиционный пробег: Обнинск, Вечный огонь - деревня Стрелковка родина Г. К. Жукова - 5 таблеток сжевал под конец, где-то км за 7 до финиша. Из Москвы участвовало несколько человек. После финиша сжевал два зефира ванильных - всё. Обратно на автобусе в Обнинске были в начале 12-го. Раньше ел бананы (сейчас это дорого), изюм, потом перешёл на пирожное заварное из сливок. Сейчас понял, что зефир лучше, - быстрее впитывается - без корочки хлебной: мёд - от него я простываю.

_________________
1000 м - 2.52 в 21 год
марафон - 3.20 в 31 год
55 км - в 32 года
46 км - в 60 лет
76 км - в 64 лет


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 10 май 2015, 10:04 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: мар 14
Сообщения: 1945
Откуда: Зеленоград
Клуб: КИиА
Edmon писал(а):
Никаких спортпит - мы что мировые рекорды хотим ставить?

ну,вообще-то, здесь почти все рекорды ставят......











личные :)

_________________
14 10 43:54,ПМ1:31:34
15 М3:35,10 40:42,ПМ1:29:55
16 ПМ1:29:03,ММ3:34:43,5км19:57,2ml12:15,ml5:32
17 ЧР3км 11:28.5,МПМ1:28:38,ТМIV3:20.9,T&F3км11:09
2018 ПВМ3км11:06.1,МПМ1:28:32,ЧР10_41:12, ПаркРан5км19:32,ТМ3:13.8


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 10 май 2015, 10:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: авг 14
Сообщения: 738
Откуда: Чаус -Чаусовский Острог -Камень на Оби-Калининград-Дрезден-Черновцы-Новосибирск-Тула-Москва-Обнинск
AlCh писал(а):
Edmon писал(а):
Никаких спортпит - мы что мировые рекорды хотим ставить?

ну,вообще-то, здесь почти все рекорды ставят......личные :)


Какие рекорды - на скорость? Я предпочитаю другие - время проведённое на бегу - т.е., сколько продолжительностью времени я, пенсионер, могу бежать, передвигаться. Сколько при этом километров преодолел менее важно, а уж тем более скорость, - на неё сейчас уже вообще внимания не обращаю - бегу по самочувствию. Раньше лет 50-40-30 назад, да, всё старался превысить своё время на разных дистанциях. А сейчас,.. зачем это?

Тут товарищи писали, что едят творог; так, насколько мне известно, чистого, полезного творога сейчас в этих сетевых магазинах не продают - там разные вредные добавки. Вот, например, что вредного добавляют в сыр (читаю в их распечатке), вместо того, чтобы он сам дозревал, как д.б., - там (для зарабатывания капиталистами-буржуинами на здоровье людей) пихают разные отвердители, ускорители и т.п. В наше время, при социализме, такого безобразия не было.
Сыр Костромской: срок реализации 12 часов,
пастеризованное молоко (при социализме было разливное в стеклянных литровых бутылках) с использованием мезофильных молочно-кислых микроорганизмов, молокосвёртывающий сычужно-говяжий ферментный препарат животного происхождения (- вот зачем там этот какой-то химпрепарат - ??? - молоко то может через сутки само свернуться, прокиснуть), поваренная пищевая соль (зачем там соль - она же вредна - для вкуса?? - когда много, не через силу, бегаешь и так аппетит есть), отвердитель - кальций хлористый - это вообще наверно яд!!!, краситель пищевой натуральный экстракт - это, вообще, зачем красить ещё продукт - чтобы было больше компонентов и, м.б. этим коррупционным жуликам дороже его продавать.

_________________
1000 м - 2.52 в 21 год
марафон - 3.20 в 31 год
55 км - в 32 года
46 км - в 60 лет
76 км - в 64 лет


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 11 май 2015, 22:11 
Не в сети

Зарегистрирован: апр 15
Сообщения: 2404
Откуда: City
Edmon писал(а):
, молокосвёртывающий сычужно-говяжий ферментный препарат животного происхождения (- вот зачем там этот какой-то химпрепарат - ??? - молоко то может через сутки само свернуться, прокиснуть),.

не, ну это технология такая. без этого сычужного фермента не сделаешь нормальный твёрдый сыр - будет получаться творог. против этой добавки спорить неразумно.

_________________
миру мир


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 12 май 2015, 11:38 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: авг 14
Сообщения: 738
Откуда: Чаус -Чаусовский Острог -Камень на Оби-Калининград-Дрезден-Черновцы-Новосибирск-Тула-Москва-Обнинск
Richter писал(а):
Edmon писал(а):
, молокосвёртывающий сычужно-говяжий ферментный препарат животного происхождения (- вот зачем там этот какой-то химпрепарат - ??? - молоко то может через сутки само свернуться, прокиснуть),.

не, ну это технология такая. без этого сычужного фермента не сделаешь нормальный твёрдый сыр - будет получаться творог. против этой добавки спорить неразумно.


Шут знает - а как делают тот французский и подобные дорогие качественные? сыры - наверно без всяких добавок?, или тоже что-то аналогичное примешивают?
Какие сыры были у нас при социализме - я помню, что они были качественнее чем сейчас. Наверно без этих всяких добавок - их наверно тогда и не было вовсе в продуктах.
Правда, я в магазине случайно встретил - товарищ говорил, что занимался сырами и, в них при СССР тоже что-то добавляли.
Сыр тот костромской у нас брал по 230 рублей. Потом для сравнения взял сыр маасдам по 370 рублей. В составе, который написан на расфасовке (которую пишет приблизительную магазин, а не на самой головке сыра, производитель) - всё тоже самое, только где пастеризованное с молочно-кислыми бактериями, - у Маасдама просто пастеризованное написано (может просто не дописали эти бактерии, а они/их всё одно туда добавили).
Разница только в том, что в костромском написано - энергетическая ценность 248 ккал что-то, у маасдама - 370 что-то. В общем цена почти соответствует энергетике сыра. И не ясно, - отчего у них эта энергетика разная, если состав этих двух сыров одинаковый.

молокосвёртывающий сычужно-говяжий ферментный препарат животного происхождения - я когда делаю сам творог, то не добавляю ничего - молоко само свёртывается через сутки где-то, потом нагреваешь это и получается творог - под пресс его - получается как адыгейский уже и - СЫР.
Поэтому я и пишу, что, - зачем эти разные добавки. Французы наверно свои сыры также желают без добавок - просто нужно время/условия для вызревания - или они тоже примешивают добавки??

Помню при СССР, году в 1986, мы ходили в 4-ку на Тянь-Шане; так в заброске была круглая головка российского сыра - вот это был тогда сыр!!!!

_________________
1000 м - 2.52 в 21 год
марафон - 3.20 в 31 год
55 км - в 32 года
46 км - в 60 лет
76 км - в 64 лет


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 12 май 2015, 13:37 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: ноя 13
Сообщения: 6031
Клуб: IRC
Edmon писал(а):

Помню при СССР, году в 1986, мы ходили в 4-ку на Тянь-Шане; так в заброске была круглая головка российского сыра - вот это был тогда сыр!!!!


Раньше и трава была зеленее, и море бескрайней, и жратва вкуснее, и снег белее. Да и люди были другими. И порядок был во всем.
:D


Скрытый текст: показать
Вот растут деревья..

Разве сейчас это деревья?

Вот раньше были деревья! Огромные, могучие, ветви их касались облаков, а корни проростали сквозь гранит и базальт, сквозь магму в центр Земли.

Стволы этих деревьев были такие толстые, что их нельзя было обойти за год. Некоторые пытались, уходили и пропадали навсегда.

Потому что экология была другая, чистый воздух, никакой химии.

А щас разве деревья? Так деревца...

Или вот грибы...

Вот раньше были грибы так грибы! Настоящие, не то что сейчас. Раньше под шляпой одного гриба могли спрятаться от дождя все жители деревни.

И питаться этим грибом всю зиму.

А в деревнях раньше жили не как сейчас, в нормальной средней деревне доходило до 800 миллионов жителей, не считая детей и животных.

И грибы были настоящие. Потому что экология была не нарушена, никаких пистицыдов.

Не то что щас - грибочки.

А молоко?

Щас разве молоко? Порошок да вода. Красители сплошные. Один вред.

Вот раньше было молоко! 99 процентов жирности! Остальное углеводы и витамины.
Оно было такое густое, не то что ложку воткнуть можно было, его ножом резали. А бывало и топором рубили, ибо не всяким ножом и разрежешь.

У моего деда в деревне такое было. Настоящее молоко.

Утром отколет мне кусочек молока, я его весь день грызу. И сытый весь день! И зубы были здоровые и крепкие.

Потому что в молоке не было никакой химии, только полезные витамины и минералы. Не то что щас...

А какое масло из этого молока делали! Не то что щас продают - непоймичто какое-то, маргарин и химикалии. Ни вкуса, ни пользы. Его на столе оставишь - оно и расстает всё.

А вот раньше было масло настоящее. Из настоящего молока. Твердое как сталь, белое как снег, оно вообще не таяло. Никогда.

А по вкусу было сладкое как сахар. Только слаще.

Его вместо сахара в чай клали.

А то что сейчас - это не масло. Это химия да маргарин.

Потому что все делать разучились

А какая была рок музыка? Настоящая такая музыка. Человек, услышав ее, сразу рвал на себе волосы, одежду и выпучив глаза, бился башкой о стену. И пена изо рта текла и дым из ушей шел. И ... стоял. Ибо великой мощи была музыка.

А щас что? Так.. музычка. Попса.

Да и люди были другими. И порядок был во всем.

Вася Ложкин


Вернуться к началу
  Профиль WWW  
 
СообщениеДобавлено: 07 окт 2016, 22:06 
Не в сети

Зарегистрирован: окт 16
Сообщения: 3
О себе ( внимание для будущих профи)
Марафонец в принципе начинающий ещё бы мне 47 лет и к тому же всегда были проблемы с бегом но:
1) в настоящее время имею опыт пробегов от 10
до 20 км ну немного больше
2) все основывается на ( мой взгляд моё мнение) на рациональном питании
Итак рацион:
1) покупаешь целую курицу варишь ( не обжариваешь - потому что долго время нужно для тренировок) ешь!!! и бульон тоже
2) интересно отметить что организм иногда требует и сухомятки так называемой ну это так к слову
3) мои наблюдения при работе на результат от 2 часов на 42 км не стоит желать потерю веса
почему ( пример из практики кросс в 13 км завершился очень удачно обувь кожаная нагрузка вещь мешок до 5 км в руке руку меняешь.. затем вместо ходьбы проезд в автобусе это уже не восстановление после кросса другими словами минус затем работа
в процессе физического труда потеря веса и снова кросс и хотел употребление хорошей питьевой кипяченой воды было восстанавливающий эффектом результат дня был отрицательным в итоге чудовищная потеря веса другими словами большая потеря веса которую удалось медленно восстановить в течении недели ) результат для меня жалкий
пришлось пропустить марафон на лосином острове в Москве в котором хотел принимать участие Вывод если Вы работаете то ваши тренировки имеют много нюансов и процесс
получения результата скорее всего растянеться
на годы и не факт что вы его получите о себе трейлер на рынке форекс))) хочу пробежать 42 км за 2 часа и меньше я русский не африканец!!!
о питании подробнее позже


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 14 окт 2016, 09:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: сен 14
Сообщения: 360
bogomo27 писал(а):
хочу пробежать 42 км за 2 часа и меньше я русский не африканец!!!


:o


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 14 окт 2016, 09:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: ноя 13
Сообщения: 6143
Откуда: раньше была Москва
Клуб: Мöрдераторы
Ни за что бы не сказал, что русский. На хорошо выученный иностранный похоже, либо автору лет 13-14.

_________________
Ich reise viel, ich reise gern, fern und nah, nah und fern


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 14 окт 2016, 09:53 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: июл 16
Сообщения: 5950
Откуда: Оттуда! :)
По-моему это автоматический генератор фраз из слов, употреблявшихся на форуме. Слова те же, смысл другой (или ускользающий). И проблемы с грамматикой - русский язык все ж сложный.

Автор, пиши еще. Классный скрипт :blondinko:

_________________
Куча нетренированного мясца на лаврах.
Флужу, к спорту отношения не имею, занимаюсь профанацией,
рвусь к несоответствующему статусу, обабливаю трейлраннинг,
красуюсь, заменяю прославленных МСМК, звеню крючьями
ради медалек и социального одобрения.


Вернуться к началу
  Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 14 окт 2016, 10:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: мар 14
Сообщения: 1922
Клуб: IRC
Раз уж тема всплыла,начитался о пользе разгрузочных дней и решил тоже попробовать- поголодать денек,самое любопытное,что после того как принял решение не есть,аппетит не возникал вообще.Думал будут приступы острого желания поесть или физическая слабость,а тут ничего,прожил день без еды,но даже и не заметил этого.На следующее утро позавтракал как обычно и пошел на работу,потерял за день 200 грамм.


Вернуться к началу
  Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 49 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB